Barolo Chinato

Vino Aromatizzato

Prodotto con Barolo a Denominazione di Origine Controllata e Garantita, aromatizzato con China Calissaia ed altre erbe e spezie aromatiche secondo una antica ricetta del farmacista Pinot Gallizio di Alba; sviluppata e sperimentata in un corso di erboristeria aromatica presso la Scuola Enologica di Alba negli anni 1949 – 1950