50 cl / 1,5 liter

Trester aus Trauben für die Produktion von Barbaresco, die frisch gelesen und bei der Lese von Sibona ausgewählt werden.

Bezeichnung: Grappa Piemontese di Barbaresco
Rohstoff: Trester aus Trauben für die Produktion von Barbaresco, die frisch gelesen und bei der Lese von Sibona ausgewählt werden.
Destillation: Vollständig betriebsintern in Kupferbrennkolben mit der sachkundigen Erfahrung unserer Önologen und Brennmeister.
Ausbau: Für einen langen Zeitraum in Edelstahlbehältern.
Alkoholgehalt: 40 % vol.
Flasche: Besondere, elegante graduierte Flasche von Sibona mit Füllstandsmarkierung seitlich und Ausgießer.
Füllmenge: 50 cl.

Geschmackliche Eigenschaften

Farbe: Klar, kristallklar
Duft: Intensiv, umfassend mit deutlichen sortentypischen Noten.
Geschmack: Reif, komplex, samtig und elegant. Langer Abgang mit Crescendo.
Kombinationen: Trockenfrüchte und Milchschokolade.
Empfehlungen für den genuss: Bei einer Temperatur von 9 bis 12° C im Tulpenglas genießen.