50 cl
Dolcetto-Trester von frisch gelesenen Trauben, die von Sibona bei der Lese ausgewählt werden.
Bezeichnung: „Grappa Piemontese di Dolcetto“
Rohstoff: Dolcetto-Trester von frisch gelesenen Trauben, die von Sibona bei der Lese ausgewählt werden.
Destillation: Vollständig betriebsintern in Kupferbrennkolben mit der sachkundigen Erfahrung unserer Önologen und Brennmeister.
Ausbau: Für einen langen Zeitraum in Edelstahlbehältern.
Alkoholgehalt: 40 % vol.
Flasche: Besondere, elegante graduierte Flasche von Sibona mit Füllstandsmarkierung seitlich und Ausgießer.
Füllmenge: 50 cl.
Geschmackliche Eigenschaften
Farbe: Hell, kristallklar.
Duft: Intensiv, sehr fein mit dem typischen Duft des frischen Testers. Klar sortentypisch.
Geschmack: Runder Körper, sehr weich, mit großer Eleganz und Harmonie. Leicht lieblicher Abgang.
Kombinationen: Trockenfrüchte und Milchschokolade.
Empfehlungen für den genuss: Bei einer Temperatur von 9 bis 12° C im Tulpenglas genießen.
