Speciale Decanter 70 cl con astuccio in legno
Essendo la produzione limitata a pochissimi pezzi, tutte le bottiglie sono numerate.
Denominazione: Distillato d’uva
Materia prima: in prevalenza uve Moscato.
Distillazione: Totalmente in proprio, in alambicchi di rame a bagnomaria, grazie alla sapiente esperienza dei nostri enologi-mastro distillatori.
Affinamento: per lungo periodo in vasche d’acciaio inossidabile
Invecchiamento: Lunghissimo, in botti di rovere prima di media poi di piccola capacità.
Gradazione: 40 % vol.
Bottiglia: Speciale e prestigiosa bottiglia Decanter, con logo Sibona in rilievo sul vetro.
Astuccio: Elegante e raffinata Cassetta in legno. Le bottiglie sono numerate ed è indicato l’anno di imbottigliamento (informazioni presenti su elegante pergamena posta all’interno dell’astuccio).
Capacità: 70 cl.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: Ambrato.
Profumo: Fine, elegante, Ampio. Sentori floreali, di frutta matura e miele.
Sapore: Morbido, vellutato, fine, aromatico con note floreali e fruttate. Finale persistente e con note di rovere.
Abbinamenti: Frutta secca, noci, mandorle, dolci e cioccolato (soprattutto fondente con alta percentuale di cacao). Inoltre deliziosa con formaggi stagionati.
Consigli di Degustazione: degustare ad una temperatura di circa 18°C, in calice classico tulipano o bicchiere baloon con o senza stelo (tipo cognac). Eccezionale grappa da meditazione da gustare lentamente sorso dopo sorso, sentendo le calde ed uniche sensazioni che sa trasmettere.
