Grappa di Barbera - Distilleria Sibona

50 cl / 1 litro / 1,5 litri

Grappa ottenuta da vinacce di Barbera, da uve raccolte fresche durante la vendemmia e selezionate Sibona.

Grappa di Barbera - Distilleria Sibona

Denominazione: “Grappa Piemontese di Barbera”
Materia prima: Vinacce di Barbera, da uve raccolte fresche durante la vendemmia e selezionate Sibona.
Distillazione: Totalmente in proprio, in alambicchi di rame, grazie alla sapiente esperienza dei nostri enologi-mastro distillatori.
Affinamento: per lungo periodo in vasche d’acciaio inossidabile
Invecchiamento: in botti di rovere
Gradazione: 40 % vol.
Bottiglia:
speciale ed elegante bottiglia graduata Sibona con tacche laterali indicanti il contenuto e beccuccio versatore.
Capacità: 50 cl. – 100 cl. (1 litro) – 150 cl. (Magnum)

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Colore: Paglierino chiaro.
Profumo: Virile di grande intensità. Pronunciato con netto riconoscimento.
Sapore: Secco, maturo, di giusta robustezza e armonia, con retrogusto lungo e grintoso.
Abbinamenti: Frutta secca, noci, mandorle, dolci e cioccolato. Inoltre deliziosa con formaggi stagionati.
Consigli di Degustazione: degustare ad una temperatura di circa 18°C, in calice classico tulipano o bicchiere baloon con o senza stelo (tipo cognac)

Premi e Riconoscimenti

Internationaler Spirituosen Wettbewerb 2018
Medaglia d'oro
Internationaler Spirituosen Wettbewerb 2016
Medaglia d'argento
Concours Mondial Bruxelles 2013
Medaglia d'argento
Concours Mondial Bruxelles 2012
Medaglia d'argento
Internationaler Spirituosen Wettbewerb 2012
Medaglia d'argento